2013年3月7日 星期四

解膩

我愛吃醃漬物,唉呀!就是那醃蘿蔔、醃黃瓜、醃白菜、醃茄子…。 吃了一點肉類,美味在口,多吃一些會覺得膩些,我們食神之人舌根敏感,不像一班粗俗人的麻木不仁,發現膩了,就得吃點醃漬物來化解,口感在不膩時就可再吃點肉類。 洋人肉類吃多了一肚子油膩不舒服,就喝優酪解膩。 所以,有人邀去富基漁港吃海鮮,我一定先去超市買一瓶愛之味台式泡菜帶著, 吃那麼多魚蝦不解膩行嗎?

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