天然的醃漬物

我愛吃醃漬物，唉呀！就是那醃蘿蔔、醃黃瓜、醃白菜、醃茄子…。 吃肉類覺得膩時，不吃點醃漬物來化解，會死人的啦！ 可是…我在菜市場看人家賣醃漬物一大桶一大桶的，我看都不看的走過去，鹽及防腐劑、硼砂…放太多，超難吃的。 在日本到處就有很天然的醃漬物在賣，鹽放很少，不放防腐劑及硼砂…唉呀！我這食神的舌頭是超敏感的，一嘗便知。